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Die natürliche Quelle der Omega-3-Fettsäuren ist pflanzlichen Ursprungs. Auch Fische können die Omega-3-Fettsäuren nicht selbst bilden, sondern nehmen diese über den Verzehr von Algen auf.
Viele Pflanzenarten bilden häufig jedoch nur die einfache Omega-3-Fettsäure Alpha-Linolensäure (ALA), die der Körper nur unzureichend in die für ihn direkt verwertbaren Formen EPA und DHA umwandeln kann. Somit lässt sich die Omega-3-Versorgung nur bedingt durch klassische Öle aus z. B. Leinsamen, Walnuss oder Raps decken.
Spezielle Mikroalgen sind die einzigen Pflanzen, die sowohl EPA als auch DHA bilden können. Das macht die Mikroalge Schizochytrium zur idealen Omega-3-Quelle für omega3-Loges® pflanzlich.
